Elazığ’da balıkçılar, Murat Nehri’nde toplam 169 kilogram ağırlığında iki dev turna balığı yakaladı. Balıklar, bayramda satışa sunulacak.
Elazığ’da balıkçılar, Murat Nehri’nde 92 ve 77 kilogram ağırlığında iki dev turna balığı yakaladı. Toplam 169 kilogramlık bu balıklar, bayram günlerinde satışa sunulmak üzere işletmeye getirildi. Bu av, bölgedeki balıkçılık sezonunun son büyük yakalamalarından biri olarak değerlendiriliyor.
Et halinde kilosu 500 liradan alıcı bekleyen dev balıklar için satış planı belirlendi. 92 kilogramlık turna balığı bayramın ilk günü, 77 kilogram ağırlığındaki diğer balık ise bayramın ikinci günü vatandaşlara kesilerek satılacak.
Balıkçı Ramazan Erdoğan, yakalanan balıkların Palu ilçesi açıklarından geldiğini belirtti. Erdoğan, yağışların başlamasıyla birlikte büyük turna balıklarının avlanma sıklığının arttığını ifade etti. Bu büyüklükteki balıkların 1 Nisan’a kadar avlanmaya devam edeceğini kaydetti.
Erdoğan, turna balığının Elazığ yöresinde sıkça çıktığını ve besin değeri açısından zengin olduğunu vurguladı. Balığın fosfor, selenyum, B12 ve Omega 3 bakımından oldukça zengin olduğunu söyledi. Ayrıca, bu boyuttaki balıklarda kılçık sorunu yaşanmadığını ve etinin lezzetli olduğunu aktardı.
Balıkçı Erdoğan, kilogram fiyatında bir değişiklik olmadığını, daha önce satılan büyük balıklar gibi 500 liradan satışa sunulacağını bildirdi. Bu büyüklükte balıkların nadiren yakalandığını belirten Erdoğan, 30-40 kiloluk balıkların sıkça geldiğini vurguladı. Erdoğan, 90, 80 ve 77 kilogramlık turna balıklarının ise sezonda sadece 3 veya 4 kez görülebileceğini sözlerine ekledi.
