Avrasya Bölgesi Tahıl Ambarı Olmaya Devam Ediyor Ulusoy, Avrasya’nın küresel tahıl arzındaki rolüne dikkat çekerek, dünyanın buğday üretiminin yüzde 55’inden fazlasını gerçekleştiren bu bölgenin, “dünyanın tahıl ambarı” olarak nitelendirilebileceğini belirtti. Bu noktada, bölgedeki üreticiler Rusya ve Ukrayna arasında yaşanan sorunların dünya genelinde fiyat artışlarına neden olduğunu vurguladı. Türkiye Un İhracatında Öncü Konumunu Sürdürüyor Ulusoy, Türkiye’nin…
Ulusoy, Avrasya’nın küresel tahıl arzındaki rolüne dikkat çekerek, dünyanın buğday üretiminin yüzde 55’inden fazlasını gerçekleştiren bu bölgenin, “dünyanın tahıl ambarı” olarak nitelendirilebileceğini belirtti. Bu noktada, bölgedeki üreticiler Rusya ve Ukrayna arasında yaşanan sorunların dünya genelinde fiyat artışlarına neden olduğunu vurguladı.
Ulusoy, Türkiye’nin un tedarik zincirindeki kritik rolüne vurgu yaparak, ülkenin buğday üretimi, güçlü un sanayisi ve ihracatıyla Avrasya bölgesinde önemli bir lider konumunda olduğunu ifade etti. Türkiye’nin un ihracatında dünya lideri olma başarısını sürdürdüğünü ve gelecek dönemde de liderliği koruyacağına inandıklarını belirtti.
Ulusoy, tahıl arzında kısa vadede olumlu bir görünüm olduğunu ancak orta vadede iklim değişikliğinin etkisinin hissedildiğini aktardı. Özellikle yağış beklentilerinin düşük olduğu bir dönemde olduklarını belirten Ulusoy, sektörün iklim değişikliğine karşı dayanıklı tarımsal üretim için çalışmalarını sürdürdüğünü vurguladı. Ayrıca, tüketicilerin sürdürülebilirlik ve gıda israfı konularında adımlar atması gerektiğini önemle vurguladı.
Ulusoy, tarladan sofraya uzanan zincirde herkesin sorumluluk alması gerektiğini belirterek, israfın azaltılması, doğru ürünlerin tüketilmesi ve dünya genelinde gıda güvenliğinin sağlanması için herkesin katkı sağlaması gerektiğini dile getirdi.
