Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi’ndeki KUYAM, Bor Mineralli Ürünü Geliştirdi Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi bünyesinde bulunan Araştırma Laboratuvarı Uygulama ve Araştırma Merkezi (KUYAM), Türkiye Sağlık Enstitüleri Başkanlığının desteklediği bir proje kapsamında bağırsak hastalıklarının tedavisine yönelik ürün geliştirdi. BOROBİYOTA: Sağlık ve Gıda Alanında Yenilikçi Bir Ürün KUYAM’da geliştirilen ürüne “BOROBİYOTA” adı verildi. Bu ürünle ilgili şu ana…
Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi bünyesinde bulunan Araştırma Laboratuvarı Uygulama ve Araştırma Merkezi (KUYAM), Türkiye Sağlık Enstitüleri Başkanlığının desteklediği bir proje kapsamında bağırsak hastalıklarının tedavisine yönelik ürün geliştirdi.
KUYAM’da geliştirilen ürüne “BOROBİYOTA” adı verildi. Bu ürünle ilgili şu ana kadar 3 uluslararası bilimsel makale yayımlandı ve patent başvurusu yapıldı. Bor mineralleri kullanılarak geliştirilen bu ürün, hem fonksiyonel gıda hem de sağlık alanında yenilikçi bir ürün olma hedefi taşıyor.
KUYAM Koordinatörü Doç. Dr. Fatih Kar, bağırsak hastalıklarının tedavisine yönelik başlatılan çalışmalar hakkında bilgi verdi. Bağırsak sağlığı ile nörodejeneratif hastalıklar arasındaki ilişkiye odaklanan ekip, yararlı bakterilerin sayısını artırmak için bor minerallerinden faydalandı. Yapılan çalışmalar sonucunda, bor mineralinin yararlı bakterilerin yaşam alanını artırdığı ve çeşitli hastalıkları önlediği belirlendi.
Kar, Türkiye’de benzeri olmayan bir ürün olan “BOROBİYOTA”nın bağırsak sağlığını düzenlediğini ve nörodejeneratif hastalıkların tedavisine yardımcı olduğunu ifade etti. Ürünün prototipi geliştirildikten sonra patent başvurusunun yapıldığını belirtti. Proje kapsamında, öğrenci ve akademisyenlerden oluşan 10 kişilik bir ekip tarafından yürütülen çalışmalar, borun sağlık alanındaki etkinliğini ortaya koydu.