Türk Somonu Üretimi Artvin’de Hızla Yükseliyor

Artvin’de Türk Somonu Üretimi Hızla Artıyor

Türkiye’nin en yüksek ikinci barajı olan Deriner’de yıllık 8 bin 300 ton kapasiteli 24, Borçka Barajı’nda 5 bin 600 ton kapasiteli 11, Arhavi ve Hopa açıklarında ise 25 bin ton kapasiteli 9 işletmeye ait 44 kafeste üretilen Türk somonu, yurt içi ve yurt dışı pazarlarda kendine yer buluyor.

İstihdama ve Ekonomiye Katkı Sağlanıyor

Kafeslerde yetiştirilen Türk somonu, Artvin’de istihdama ve bölge ekonomisine önemli katkılar sunuyor. Artvin Su Ürünleri Yetiştiriciliği Birliği Başkanı Önder Alkan, Türk somonu üretiminin Artvin genelinde hızla arttığını belirterek, 20 bin tonun üzerine çıktığını dile getirdi.

Artvin, Kafes Balıkçılığı Yetiştiriciliğinde Üçüncü Sırada

Alkan, Artvin’in kafes balıkçılığı yetiştiriciliğinde Samsun ve Elazığ’dan sonra Türkiye’de üçüncü sırada yer aldığını vurgulayarak, su ürünleri sektörünün Artvin’de daha da gelişeceğine inandıklarını ifade etti.

Hedefler Büyüyor

Önder Alkan, 2024 yılında 19 bin ton üretimi gerçekleştirdiklerini ve 2025’te 30-35 bin ton bandına çıkmayı hedeflediklerini belirterek, ekonomik olarak 4-4,5 milyar lira civarında üretim değerine ulaşacaklarını söyledi.

Artvin Türk Somonunu 67 Ülkeye İhraç Ediyor

Türk somonunun Artvin’in en önemli ihracat ürünlerinden biri olduğunu belirten Alkan, kafeslerde yetiştirilen balıkların 67 ülkeye ihraç edildiğini dile getirdi. Türk somonunun işlenmiş ya da bütün halde ihraç edildiğini aktaran Alkan, sektördeki çalışmaların devam edeceğini belirtti.

Üreticiler Mutlu

Deriner Barajı’nda Türk somonu yetiştiren Hasan Kökli de geçen yıl kurdukları kafeslerde ilk somon hasadını gerçekleştirdiklerini aktardı. Kökli, bu yıl yaklaşık 30 ton hasat beklediğini ve ürünlerini Rusya pazarına satacağını söyleyerek, işletmenin tam kapasite üretime geçmesiyle personel sayısını artıracaklarını sözlerine ekledi.