Antalya’da başlayan gastronomi festivali, yöresel tatları ve coğrafi işaretli ürünleri ön plana çıkarıyor. Vali Hulusi Şahin, coğrafi işaret seferberliğinin önemini vurguladı.
Antalya’da düzenlenen gastronomi festivali, Karaalioğlu Parkı’nda kapılarını açtı. Etkinlikte, yöresel lezzetler, coğrafi işaretli ürünler ve Akdeniz mutfağının zenginlikleri ünlü şefler ve yerel üreticiler tarafından ziyaretçilere sunuluyor.
Antalya Valisi Hulusi Şahin, festivaldeki konuşmasında, Valiliğin öncülüğünde bir yılı aşkın süredir devam eden coğrafi işaret seferberliğine dikkat çekti. Şahin, coğrafi işaretli ürün sayısının 19’dan 21’e yükseldiğini belirtti.
Vali Şahin, 200’ün üzerinde coğrafi işaretli ürünün tescil aşamasında olduğunu ifade ederek, bu coğrafyanın ürünlerini tanıtmayı ve gelecek nesillere aktarmayı hedeflediklerini söyledi. Antalya’nın Türkiye’nin misafir odası ve vitrini olduğunu da sözlerine ekledi.
Konuşmaların ardından Vali Şahin ve beraberindeki protokol üyeleri, stantları gezerek ürünler hakkında bilgi aldı. Festivalde, Antalya Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Büşra Özdemir, kaymakamlar, belediye başkanları, STK temsilcileri, oda başkanları, sektör temsilcileri ve çok sayıda vatandaş yer aldı.
Antalya Gastronomi Festivali, yarın sona erecek.