Evde Bakılan Hastalar İçin Yenilikçi Çözüm Atatürk Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi’nde öğretim üyesi olan Prof. Dr. Gonca Alak, nütrisyon hemşiresi kız kardeşi ve doktor eniştesiyle yaptığı bir sohbet sonrasında beslenme torbasındaki gıdaların bozulma durumunu tespit etmeyi hedefleyen bir çalışmaya imza attı. Mikroçip ve Sensörlerle Geliştirilen Çözüm Yaklaşık bir yıl süren laboratuvar çalışmaları sonucunda beslenme torbalarına…
Atatürk Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi’nde öğretim üyesi olan Prof. Dr. Gonca Alak, nütrisyon hemşiresi kız kardeşi ve doktor eniştesiyle yaptığı bir sohbet sonrasında beslenme torbasındaki gıdaların bozulma durumunu tespit etmeyi hedefleyen bir çalışmaya imza attı.
Yaklaşık bir yıl süren laboratuvar çalışmaları sonucunda beslenme torbalarına entegre edilen sensör ve mikroçipler sayesinde, bozulan gıdaların ambalajda oluşan renk değişimi ile tespit edilebileceği ortaya çıktı. Bu yöntemle beslenme solüsyonunun tüketilmeye uygun olup olmadığı kolayca izlenebilecek.
Prof. Dr. Alak’ın “Mikroçip Entegreli Akıllı Beslenme Torbası” adını verdiği çalışma, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından “buluş” başlığıyla tescillendi. Alak, geliştirdiği çözümün hastaların sağlık ve konforuna katkı sağlamayı amaçladığını belirtti.
Alak, beslenme torbalarındaki gıdaların bozulma sürecini takip ederek hasta yakınlarını ve bakımını üstlenen kişileri bilgilendirmeyi hedeflediklerini vurguladı. Bu yenilikçi çözüm, hastaların güvenli bir şekilde beslenmelerini sağlarken sağlık profesyonellerinin de işini kolaylaştıracak.
