Bakanlık, Güvenilir Gıda ve Denetimler Hakkında Açıklamalarda Bulundu Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerde güvenilir gıda farkındalığını artırmak için çalışmalarını sürdürürken, ülke genelinde gıda denetimlerine de devam ediyor. Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, ocak-temmuz döneminde gerçekleştirilen 732 bin 416 gıda kontrolünde, işletmelere 17 bin 223 idari para cezası uygulandığı belirtildi. Denetimler sonucunda 1 milyar 524 milyon 236…
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerde güvenilir gıda farkındalığını artırmak için çalışmalarını sürdürürken, ülke genelinde gıda denetimlerine de devam ediyor. Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, ocak-temmuz döneminde gerçekleştirilen 732 bin 416 gıda kontrolünde, işletmelere 17 bin 223 idari para cezası uygulandığı belirtildi. Denetimler sonucunda 1 milyar 524 milyon 236 bin 938 lira idari para cezası kesilirken, 385 işletme hakkında suç duyurusunda bulunuldu.
Denetimler sonucunda, “sağlığı tehlikeye düşürecek” ve “taklit ve tağşiş yapılan” gıdalar olmak üzere iki ayrı kategoride uygunsuzluk tespit edildi. “Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar” kategorisinde domuz ve tek tırnaklı et gibi unsurlar bulunurken, “taklit ve tağşiş” kapsamındaki uygunsuzluklar ise aynı değeri taşımayan madde eklenmesi ve temel özelliği etkileyen içerik eksikliği gibi konularda yoğunlaştı.
Bakanlık, tüketicilere bireysel olarak da gıda kontrolünde dikkat etmeleri gerektiğini hatırlattı. Ambalajlı gıdaların tercih edilmesi, son tüketim tarihine dikkat edilmesi, hayvansal ürünlerin Bakanlık onaylı ve kaynağı belli olanlardan seçilmesi gibi konular, tüketicilerin güvenilir gıda tüketimi için önem taşıyor. Vatandaşların gözlemledikleri uygunsuzlukları “ALO 174” hattına bildirmeleri de gerekiyor.