Uzmanlar, çay ve kahvedeki kafeinin kalp sağlığına etkileri konusunda uyarıyor. Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, aşırı tüketimin risklerini ve kalp sağlığını koruma yollarını anlattı.
Uzmanlar, milyonlarca kişinin günlük olarak tükettiği çay ve kahvedeki kafeinin kalp sağlığı üzerindeki etkilerine dikkat çekerek önemli uyarılarda bulundu. Mehmet Akif Ersoy Göğüs Kalp ve Damar Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi Kardiyoloji Bölümü’nden Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, kafeinin hem olumlu hem de olumsuz etkileri olabileceğini belirtti.
Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, günde 4 fincan ve üzeri kahve tüketiminin olumsuz etkilere yol açabileceğini vurguladı. Kafeinin, dünya genelinde en çok tüketilen içeceklerin temel bileşeni olduğunu ifade eden Demirci, çalışmaların devam ettiğini söyledi. Orta düzeyde kafein tüketiminin genel olarak güvenli olduğunu ve bazı kardiyak ile metabolik faydalar sağlayabileceğini belirtti. Ancak yüksek doz tüketiminin kalp krizini artırabileceğine dair çalışmalar bulunduğunu da ekledi.
Demirci, aşırı kafein tüketiminin nabız artışı, düzensiz kalp ritmi ve tansiyonda ani yükselişe neden olabileceğini kaydetti. Ayrıca sinirlilik hali, kaygı ve uyku sorunları gibi etkilerin görülebileceğini aktardı. Kafeinin kemik erimesine yol açabilme potansiyeli olduğunu ve gebeler için risk oluşturabileceğini, yüksek dozda tüketimin erken doğum veya bebekte gelişim geriliğine neden olabileceğini ifade etti.
Enerji içeceklerinin kalp damar sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerine de değinen Demirci, bu tür içeceklerin ritim bozuklukları, tansiyon yüksekliği ve kalp krizini tetikleyebileceğini söyledi. Kafeinin metabolize edilmesindeki bireysel farklılıkların önemine de işaret etti. Özellikle gençler arasında yaygınlaşan yeni nesil kahvecilerdeki içeceklerin fazla şeker ve şurup içerebildiğini, bu durumun da ek olumsuzluklar getirdiğini belirtti.
Demirci, kalp hastaları için orta düzeyde kafein tüketiminin mevcut verilere göre güvenli göründüğünü söyledi. Kalp damar sağlığının korunmasında sağlıklı beslenme ve fiziksel egzersizin temel iki unsur olduğunu vurguladı. Akdeniz tipi ve bitkisel ağırlıklı beslenmeyi, doymamış yağ asitlerinin tercih edilmesini önerdi. İşlenmiş et yerine haftada en az bir gün balık tüketilmesini tavsiye etti.
Tuz ve şeker tüketiminin kısıtlanması, aşırı alkolden kaçınılması, sigaranın bırakılması, mental sağlığa dikkat edilmesi ve stres yönetimi gibi faktörlerin de kalp sağlığı açısından büyük önem taşıdığını sözlerine ekledi.
